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Diese kleine Beere mit grosser Wirkung erobert die Welt als Königin der Superfoods: Gojibeeren sollen die Abwehrkräfte stärken und gelten als Anti-Aging-Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit. Seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt, haben sie inzwischen auch ihren Weg in unsere moderne Ernährung gefunden. Was steckt alles drin?

Diese leckeren Waldfrüchte sind ein echtes Superfood. Heidelbeeren sind zucker- und fruktosearm, stecken voller Vitamine und Mineralstoffe und zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Bei welchen Beschwerden können sie helfen und wie geniesst man sie am besten?

Die Aroniabeere ist eine kleine, aber sehr nahrhafte Frucht mit einer beeindruckenden Fülle an gesundheitlichen Vorteilen. Ihre antioxidativen Eigenschaften und ihre positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System machen sie zu einem beliebten Superfood. Doch wie genau kann die Aronia unser Wohlbefinden fördern und welche Anwendungen gibt es für die Powerbeere?